Nourrissez votre peau (de l'intérieur) !

"You are what you eat". En effet, la beauté vient aussi de l'intérieur ! Votre alimentation peut particulièrement influencer la santé de votre peau. Certains aliments regorgent de nutriments puissants qui aident à combattre le vieillissement, à garder la peau hydratée et à maintenir un teint rayonnant.

Revenez consulter cet article la prochaine fois que vous ferez les course !

Quelques astuces

Avant d'énumérer les ingrédients essentiels à une alimentation saine, voici quelques astuces : 

• Utilisez le plus possible des produits frais.
• Consommez de préférence des fruits et légumes frais. Cela évitera que leurs vitamines et oligoéléments ne se détériorent à la cuisson. Sinon, optez pour la cuisson à la vapeur.
• Diversifiez votre alimentation un maximum ! Vous obtiendrez ainsi une meilleure variété de vitamines et de minéraux. 
• Réduisez les aliments qui contribuent au vieillissement, comme le sucre qui accélère le vieillissement prématuré de la peau, entraînant une réduction de l'élasticité de la peau, des rides et un relâchement cutané.

Les acides gras essentiels

Pour une peau hydratée et donc moins ridée, les “bons” gras (ou acides gras essentiels oméga 3 et 6) contribuent à protéger les couches supérieures de l’épiderme des agressions extérieures en retenant l’hydratation de la couche cornée. Privilégiez les omégas 3 en limitant les sources d'oméga 6 tel que les huiles d’arachide, de tournesol, de palme par exemple. En effet, notre alimentation occidentale, riche en plats industriels, est mieux pourvue en oméga 6. 

Ou trouver des "bons" gras ?

Les poissons gras:

• maquereau
• sardine
• saumon
• thon
• hareng
• anchois
• poissons maigres
• fruits de mer (coquilles Saint-Jacques, moules) 

 Les huiles végétales: 

• de colza
• d’olive
• de pépins de raisin
• de lin
• de noix
• de soja

Quelques astuces sur les huiles:

• Optez pour des huiles “extra vierges”. 
• Privilégier les récipients opaques ou en verre foncé afin que la lumière n’oxyde pas le contenu.

Les oléagineux:

• noisettes
• olives
• pistaches

Les vitamines

Pour un shoot d’éclat et de force, on mise sur les vitamines C, A, E et les vitamines du groupe B, qui favorisent notamment l’assimilation des autres vitamines. Pour la brillance, l'élasticité de la peau, la réparation et la stabilisation du collagène, la vitamine C est particulièrement importante.

Voici une liste d'aliments riches en vitamines essentielles à la bonne santé de votre peau :

• Les agrumes: orange, pamplemousse, citron
• Les fruits rouges 
• Le kiwi
• Le poivron rouge
• Le brocoli

Les oligo-éléments

Le sélénium: C'est un oligo-élément qui lutte efficacement contre le vieillissement cellulaire. On le trouve dans:

• Les viandes
• Les crustacés
• Les coquillages
• Les oeufs 

Le zinc: Régulateur de la sécrétion de sébum, il est efficace pour lutter contre les pores dilatés, l’acné et d'autres imperfections. On le trouve dans: 

• Les huitres
• Les oeufs
• La volaille

Le fer: Le fer est l'allié bonne mine. On le trouve dans:

• la viande rouge
• le jaune d’oeuf
• les lentilles, le tofu
• les haricots blancs
• les plantes aromatiques (romarin, persil, menthe)

Les "superaliments"

• Le thé vert: Il existe de nombreux types de thé vert, et ils contiennent tous des polyphénols (antioxydants qui combattent les dommages des radicaux libres et réduisent les effets du vieillissement) et des catéchines (molécules qui aident à prévenir les dommages du soleil comme l'hyperpigmentation). Le thé vert a également des propriétés anti-inflammatoires.

• Le chocolat noir: Le chocolat noir de bonne qualité à haute teneur en cacao est riche en antioxydants organiques - y compris les polyphénols, les flavanols et les catéchines, entre autres.  

• Les graines de chia: Les graines de chia regorgent d'antioxydants qui aident vos cellules à se défendre contre les radicaux libres et à ralentir le processus de vieillissement.

Combien de temps pour voir des résultats ?

Il faut entre 4 et 6 semaines pour observer les effets des aliments sur la peau. C’est le délai nécessaire aux cellules superficielles de l’épiderme pour se renouveler.